Castagne

Le castagne si trovano da nord a sud, essiccate per gustarle tutto l'anno o fresche mangiate in autunno. Le castagne sono molto versatili così da poter essere gustate fresche, secche o trasformate in prodotti deliziosi grazie alla farina di castagne. Un'alternativa senza glutine che aggiunge un sapore extra ai tuoi piatti. Scopri le castagne dell'Emilia Romagna.