Come Conservo Salumi e Formaggi?
Abbiamo preparato una semplice guida per mostrarti come conservare correttamente salumi e formaggi.
Il modo migliore per conservare salumi e formaggi è eccezionalmente semplice, ma è necessario tenere a mente alcuni consigli. Ecco cosa puoi fare quando ricevi i tuoi formaggi e salumi a casa.
Come conservare i Salumi
Step 1
Una volta arrivati, metti i tuoi salumi in frigorifero per mantenerli al fresco. Il salame non ancora aperto può durare mesi se sigillato sottovuoto.
Step 2
Ti consigliamo di rimuovere la prima fetta rimasta a diretto contatto con il sottovuoto.
Step 3
Una volta tagliati, i salumi possono essere avvolti con un panno pulito e asciutto, chiusi con uno spago o un elastico oppure avvolti nella carta o nella pellicola alimentare.
Step 4
É indicato riporre i salumi nella parte inferiore del frigorifero. I salumi aperti, se correttamente conservati, possono durare anche fino ad un mese.
Come conservare i formaggi
Step 1
Prendi il formaggio, toglilo dalla sua confezione sottovuoto e asciuga i suoi lati con un tovagliolo di carta.
Step 2
Avvolgilo nella carta per alimenti o riponilo in una ciotola di porcellana chiusa.
Step 3
I formaggi freschi è meglio riporli nella parte più alta e fredda del frigorifero, quelli stagionati nel ripiano più basso e meno freddo. Non riporli vicino a cibi aromatici, perché potrebbe assorbire questi sapori.
Step 4
I formaggi più stagionati possono durare anche fino ad un mese. I formaggi più freschi e cremosi, invece, vanno consumati entro due settimane dall’apertura.
Il tuo pacco è arrivato caldo? Niente Panico!
Segui queste semplici regole:
Step 1
Apri la confezione e asciuga il prodotto con della carta da cucina.
Step 2
Conserva il prodotto in un contenitore chiuso e lascialo riposare in frigo per almeno 6 ore.
Step 3
Ora è pronto per essere gustato!