C’era una volta,
in Italia…

La ricerca dell’eccellenza

Siamo fatti non per chi segue i trend del momento ma per chi ricerca l’eccellenza, fatta di tradizioni e sapori antichi, trasmessi di generazione in generazione, con amore e passione, dagli artigiani del gusto Italiani.

Crediamo che l’alta qualità debba essere accessibile a tutti. Il web ci permette di collegare direttamente le persone con i produttori più tradizionali delle nostre regioni, grazie ad un servizio innovativo e un brand moderno che rispecchia come sei tu.

Ogni storia ha un inizio

La nostra storia nasce dall’incontro tra la passione per il buon cibo e la volontà di dare un aiuto concreto alle produzioni locali. Una storia di tradizione, innovazione ma soprattutto umanità.

Era il 2017 quando ci siamo accorti delle grandi difficoltà che riscontravano i piccoli produttori locali a farsi conoscere al di fuori della loro area. La maggior parte di questi si affidavano speranzosi a distributori non troppo sinceri, con politiche di prezzo a volte opprimenti.

Ma noi, forse un po’ testardi o per alcuni anche un po’ pazzi, decidiamo di creare una realtà tutta nostra, che cambi veramente le regole del gioco e porti innovazione di un settore rimasto immobile per troppo tempo.

Iniziamo il nostro viaggio all’interno del nostro Piemonte, incontrando persone fantastiche, abili nella produzione di gusti ormai dimenticati, strettamente artigianali, con la voglia di farsi scoprire da tutti.

La nostra idea era di creare qualcosa di nuovo, un brand che sfruttasse in pieno la potenza del web, per portare queste eccellenze e le storie dei loro creatori, in tutto il mondo, in un modo innovativo, dando risalto alle persone e non ai numeri.

Oggi continuiamo a raccontare le loro storie, non più da una sola regione ma da un paese intero.

Perchè loro sono come noi e noi siamo loro, sotto lo stesso tetto e con la stessa passione.

Passato, presente e futuro

Il primo step, come ogni cosa, è stato il progetto. Partiamo con un sito, fatto da noi. Ci ispiriamo ad altri settori, aggiorniamo, cambiamo e lo facciamo meglio. Doveva rappresentare l’eccellenza ma essere semplice e divertente da usare, che facesse venire anche un po’ di fame. Ci disegniamo un logo e andiamo online, con la fiducia di 15 produttori e le loro 300 creazioni.

Cerchiamo uno stile per comunicare diverso, nuovo e semplice. Un racconto vero e diretto, un po’ come l’amico goloso che di solito chiami per un paio di consigli.

All’inizio siamo in un soggiorno, maciniamo kilometri ogni mattina per ritirare tutti i prodotti e in un modo un po’ creativo li spediamo. Da un ordine ne arriva un altro, poi un altro ancora e un altro ancora. Ci prendiamo una cura maniacale dei dettagli, ce l’abbiamo per indole. Tutto il packaging deve conservare al meglio i prodotti e dopo molti prototipi, troviamo la formula giusta.

Così cresciamo e cresciamo ancora, non più in due ma in più di 10. Non più 15 produttori ma 140. Non più una regione ma 4. Noi siamo sempre qui però, “La ricerca dell’eccellenza” ce la siamo tatuata addosso e con amore e passione continuiamo a raccontare le storie di oggi e di domani.

Così quando oggi suona il campanello e vai ad aprire, ci troverai lì, pronti a farti scoprire la nostra casa, fatta di gusti, persone e tradizioni.

Sarà tutto buonissimo.