American Amber Ale “Stria”

Una American Amber Ale creata dalle abili mani del Birrificio Ossolano.
È una birra ad alta fermentazione, non filtrata e non pastorizzata. Piacevolmente vivace e decisamente fragrante, lascia al palato un sapore inconfondibile e intrigante. È prodotta con 5 diversi tipi di malto e con l'aggiunta di un po' di grano. Presenta una schiuma di media intensità ma persistente. Il gusto è morbido e ben equilibrato con un inizio maltato e corposo e un finale leggermente amaro.
Meglio consumarla con salumi e formaggi della tradizione locale.
Questa versione 75cl è presentata in una bottiglia ovale che rappresenta l'unicità di questa birra artigianale.

Fun fact: Stria è la tradizionale strega della Val Vigezzo.