Piemonte

Barbera d’Alba DOC Superiore

2019

€22,00

IVA inclusa

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Vitigno Barbera

Anno 2019

Temperatura di servizio 18°-20°C

Volume di alcol 12,5%

Descrizione

La Barbera d'Alba è una vera espressione della maestria di San Biagio, da uve provenienti dal loro vigneto storico di La Morra. Le viti crescono da un terreno calcareo e sono allenate a produrre grappoli piccoli e pregiati.

Dopo una vendemmia manuale, l'uva giace con le loro bucce o 15-20 giorni, in vasche d'acciaio. In seguito, vengono invecchiate in botti di rovere francese per 18 mesi, poi con 6 mesi in bottiglia.

Il vino è rosso rubino con riflessi brillanti, ha un profumo fresco, con aromi fruttati come mora, ciliegia e prugne. L'invecchiamento ha fornito al vino ricche sfumature di vaniglia e cannella, creando un vino pieno e accogliente.

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