Piemonte

Dry Gin al Gorgonzola “Lucius”

50cl

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Temperatura di servizio 5°-7°C

Volume di alcol 41%

Il primo Dry Gin al Gorgonzola

Sorso equilibrato dal ginepro, muschio e lichene

Ottimo con la tonico o il Vermouth

Descrizione

Il Lucius Dry Gin è il primo distillato in cui il Gorgonzola è il protagonista assoluto.
É una realizzazione coraggiosa e irriverente di tre giovani ragazzi per valorizzare il gusto antico del Piemonte, in una modalità del tutto nuova e innovativa.

Il Lucius Dry Gin è un distillato in stile distilled dry gin con Gorgonzola e tipiche botaniche delle montagne piemontesi: ginepro, muschio e lichene. Il suo nome è un omaggio a San Lucio, patrono dei casari e dei Gorgonzola, la cui ricorrenza viene festeggiata il 12 luglio di ogni anno.

Ha un tocco balsamico e inaspettatamente fresco. Il sapore sapido, piccante e intenso del Gorgonzola è sapientemente bilanciato e ammorbidito dalle botaniche di montagna per un risultato armonico e persistente.
É realizzato in piccole quantità, seguendo una lavorazione artigianale e materie prime di eccellenza.

Il Gorgonzola viene prodotto da un piccolo caseificio piemontese e le botaniche vengono raccolte a mano tra le Alpi. Il ginepro proviene dalla Val d'Ossola, ha un gusto particolarmente aromatico e dona sfumature resinose al sapore forte dell'erborinato.
Il muschio e il lichene conferiscono una spinta di sottobosco ad ogni sorso. Lo stesso profumo che si può percepire durante una giornata di pioggia in montagna.

Ottimo da bere in purezza o da utilizzare come base per cocktail. Provalo con la classica tonica con aggiunta di salvia e fettine di pera. Oppure mischiato con del Vermouth Bianco.

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