Piemonte

Grissini Piemontesi all’acqua

200gr

€4,00

IVA inclusa

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Fatti con farina "00" e 32% di acqua

Leggeri e croccanti

Perfetti con la Mortadella Ossolana

Descrizione

Grissini senza grassi a base di farina "00" e 32% di acqua, i grissini piemontesi all'acqua sono un'antica ricetta piemontese.

Oltre a vantare una storia lunghissima, iniziata nella cucina di corte di Vittorio Amedeo II di Savoia, la sua irresistibile friabilità si è ritagliata un ruolo di primo piano nella tradizione piemontese d'oltralpe.
Ben presto divenne l'ospite di tavole nobili e modeste: Napoleone Bonaparte organizzava viaggi periodici da Torino a Parigi, Maria Luigia d'Austria amava inzupparli nel brodo e re Carlo Felice li mangiava addirittura durante le rappresentazioni teatrali. Basta sgranocchiarne un pezzo per sentirsi immediatamente parte della famiglia reale.

Non solo sono friabili e regali, ma anche decisamente versatili: ottimi con salumi, formaggi e cioccolato.

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Farina di GRANO tenero tipo "0", acqua (3,5% nel prodotto, 32% in origine), sale, lievito di birra, estratto di malto di GRANO, aroma naturale (contiene GRANO).

Techical sheet

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