Mortadella classica

Anche la Mortadella Classica è un'eccellenza culinaria che soddisfa ogni palato sopraffino.
Grazie all'assenza di lattosio e glutine, ognuno può gustare questo tipico insaccato romagnolo.
È prodotto artigianalmente dalla famiglia Scarin con solo carni fresche italiane da ben 30 anni!

Il suo gusto delicato si sposa con un formaggio grasso e mediamente aromatico, come il Formaggio Pecorino stagionato "Fiore Sardo" DOP.
Ma se preferisci un abbinamento dolce, ti consigliamo di abbinare questo salame con la Confettura Extra di Fichi di Monastero Germagno su una fetta di pane. Il risultato sarà un trionfo di sapori!

Lo sai perché si chiama Mortadella?
Probabilmente dal nome del mortaio (mortarium), utensile che utilizzavano i Romani per tritare finemente le carni suine, mischiandole alle spezie.