Piemonte

Paltufa – Erborinato al tartufo

200gr

€6,70

IVA inclusa

Spedizione immediata

Formato nuovo e più piccolo

Sapore piccante bilanciato dalla dolcezza del tartufo

La delizia più amata di Italian Delights!

Descrizione

Un amore grande, in formato più piccolo!

La Paltufa è la delizia più amata di Italian Delights: la cremosità del gorgonzola e la piccantezza della stagionatura, abbinata alla dolcezza del tartufo nero in scaglie, ti farà impazzire al primo assaggio.

É il formaggio di Palzola che racchiude due delle massime eccellenze della tradizione gastronomica piemontese, l'erborinato e il tartufo. Ha un profumo intenso che ricorda il sottobosco, il suo assaggio avvolge il palato per la sua consistenza morbida e ha un sapore intenso e persistente.

Ottima da abbinare a fragranti grissini stirati a mano di Brusa, delle fette di Lumbard & Lard di Divin Porcello e della confettura di pere di Monastero Germagno.

Stagionato per almeno 70 giorni e fatto con latte fresco di montagna pastorizzato. Tutte le varietà di Gorgonzola, tra cui la Paltufa, sono naturalmente prive di lattosio. I fermenti lattici aggiunti durante la prima parte della lavorazione del formaggio, danno vita ad un processo di fermentazione che consuma il lattosio e lo elimina del tutto.

La Paltufa è adatta anche per tutti coloro che hanno delle intolleranze al lattosio e al glutine.

Scopri di più su tempi e costi di consegna, di spedizione e su come spediamo in estate.

Prepariamo il tuo ordine in 24-48 ore e la spedizione in Italia solitamente avviene in 24-48 ore.

La nostra priorità è quella di imballare e spedire i prodotti in modo sicuro. Tutti i diversi tipi di formaggio sono sigillati sottovuoto e usiamo ghiaccio secco e borse frigo per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.

Il vino, tutte le bottiglie e i barattoli in vetro sono spediti in sacchetti gonfiabili, progettati per proteggerli durante il loro viaggio. Si prega di notare che tutti gli imballaggi possono essere facilmente riutilizzati.

Guarda il video per scoprire come imballiamo e spediamo 

 

LATTE, TARTUFO NERO (0,15% -0,2%), sale, caglio, lieviti, penicillium.

Techical sheet

Potrebbe anche piacerti...

Altro dal produttore

Spedizioni a regola d’arte

Spediamo in tutta Italia a 4,90€. La spedizione è gratuita sopra i 69€.

Pagamenti sicuri

Puoi pagare in tutta tranquillità con carta di credito, PayPal o bonifico.

Packaging speciale

Utilizziamo un packaging innovativo per preservare la qualità dei prodotti