Piadina tradizionale
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IVA inclusa
OUT OF STOCK - Tornerà presto!
Semplicemente deliziosa
Da farcire con ripieno salato o dolce
Pronta in pochi minuti
Descrizione
La Piadina romagnola è uno dei prodotti più amati in Italia e nel mondo dell'enogastronomia italiana! Non esiste altro cibo che sappia rappresentare, così come la piadina, la tradizione rustica della Romagna. Dall'essere un piatto semplice fatto con farina grezza che i contadini utilizzavano per sfamarsi, è diventato l'emblema delle tavole dei buongustai.
Si presenta come una sfoglia sottile e circolare, o come l'ha definita il poeta Giovanni Pascoli "liscia come un foglio e grande come la luna". La sua consistenza è rigida ma friabile, grazie alla presenza dello strutto, e il sapore unico e inimitabile. Sono la qualità delle materie prime, la genuinità dei grani italiani, la cura nei dettagli della lavorazione ad essere i punti di forza che rendono questo prodotto fragrante, unico ed inimitabile.
É ottima da servire anche come sostituto del pane come abbinamento a secondi piatti.
Come preparare la piadina? Preparare la piadina è davvero semplice e bastano pochi minuti.
- Scalda una padella antiaderente.
- Riscalda la piadina 30 secondi per lato.
- Farcisci a piacere con ingredienti dolci o salati.
Libera la tua fantasia e farcisci la piadina in modo sfizioso e gustoso.
Ecco alcune idee su come farcire la tua piadine:
- Con pecorino sardo, pomodori secchi e l'arrotolata rustica.
- Ai quattro formaggi: Gorgonzola dolce, Parmigiano Reggiano, Tuma di Mucca Lia e Toma del Mergozzolo.
- Con crema di melanzane, carciofini, provola affumicata e prosciutto cotto.
- Con la crema al pistacchio di Assedium o la crema fiordilatte di Audere.
Basterà un morso di piadina per immaginarsi sul lungomare di Rimini a cantare "Un'estate al mare" di Giuini Russo.
Spedizione e consegna
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Prepariamo il tuo ordine in 24-48 ore e la spedizione in Italia solitamente avviene in 24-48 ore.
La nostra priorità è quella di imballare e spedire i prodotti in modo sicuro. Tutti i diversi tipi di formaggio sono sigillati sottovuoto e usiamo ghiaccio secco e borse frigo per mantenere i prodotti freschi e la loro qualità intatta.
Il vino, tutte le bottiglie e i barattoli in vetro sono spediti in sacchetti gonfiabili, progettati per proteggerli durante il loro viaggio. Si prega di notare che tutti gli imballaggi possono essere facilmente riutilizzati.
Ingredienti e nutrizione
Farina di grano tenero tipo "00", acqua, strutto, sale, lievito, aromi.
Può contenere tracce di soia.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Si raccomanda di consumare il prodotto entro 48 ore dall'apertura del pacchetto.
Techical sheetRecensioni
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