Sardegna

Salsiccia “La Sarda”

Circa 380gr

€10,40

IVA inclusa

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Ricetta tradizionale sarda

Provala per uno spiedino di carne da fare alla griglia

Ottima da abbinare al vino Cannonau

Descrizione

La Salsiccia La Sarda del Salumificio Monte Arci è fatta con i migliori tagli di carne, rigorosamente fresche. É uno dei salumi più inconfondibili della tradizione sarda che un tempo veniva preparata tra le mura domestiche.
Monte Arci la prepara ancora con la lavorazione artigianale a grana grossa, una stagionatura accurata per rendere questa salsiccia una bontà davvero unica e speciale. Le parti grasse sono bilanciate sapientemente con la stessa quantità di parti magre.
Si presenta nella classica forma a ferro di cavallo ed è insaccato in un budello naturale.
Insaporita con pepe, finocchietto e sale è riconosciuta come PAT ossia come prodotto agroalimentare tradizionale.

Ottima da inserire nel tuo tagliere di salumi sardi e abbinata ad un buon calice di vino rosso Cannonau della Cantina Quartomoro.
Provala anche per la preparazione di sughi o da inserire in uno spiedino di carne da cuocere alla griglia.

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Il vino, tutte le bottiglie e i barattoli in vetro sono spediti in sacchetti gonfiabili, progettati per proteggerli durante il loro viaggio. Si prega di notare che tutti gli imballaggi possono essere facilmente riutilizzati.

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Carne suina, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali e spezie, antiossidante E300, conservanti E252, E250

Techical sheet

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