Piemonte

Torcetti al cioccolato

200gr

€5,20

IVA inclusa

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Fragranti biscotti con zucchero e cioccolato

Ottimi da abbinare al Passito

Uno tira l'altro!

Descrizione

Fragranti Toretti al burro ricoperti di cioccolato fondente. Sono preparati a mano ogni giorno, come una volta, dai pasticceri di Brusa nelle Alpi Biellesi.

La ricetta di questi biscotti risale al '700 quando i fornai, in attesa che il forno di cottura raggiungesse la giusta temperatura per cuocere il pane, attorcigliavano piccole forme di pasta dei grissini addolcite con miele e zucchero. Negli anni la ricetta si è perfezionata fino a prevedere anche l'aggiunta del burro che rende ancora più deliziosi questi biscotti.

La lenta lievitazione e l'utilizzo di burro da crema di latte rendono questi biscotti piacevolmente fragranti e con un delizioso profumo. I torcetti sono un prodotto PAT, ossia un prodotto agroalimentare tipico del Piemonte. Ottimi da mangiare a colazione e da inzuppare nel tè o nel caffè o da servire come fine pasto sfizioso. Farai sempre bella figura con tutti!

Per un'esperienza sorprendente, gusta i torcetti insieme ad un calice di Passito Lolù di Orsi.

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Farina di GRANO tenero tipo "00", BURRO (20%), zucchero (9%), lievito di birra, sale, farina di GRANO maltato, aroma naturale. In copertura: cioccolato fondente (30%) (cacao: 53% min.)(zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionanti: lecitina di SOIA, aroma naturale, vaniglia). Può contenere NOCI, NOCCIOLE, MANDORLE, SEMI DI SESAMO, UOVA. Origine del grano: EU.

Senza OGM, senza olio di palma, senza conservanti e coloranti.

Techical sheet

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