
Palzola
Via Europa 21, 28010 Cavallirio (NO)
Un po’ di storia
L’azienda è stata fondata nel 1948 per tutti gli amanti del Gorgonzola nel mondo.
Ora Sergio e Roberto Poletti, gestori dell’azienda situata a Cavallirio, continuano ad essere apprezzati sia per la passione che per la cura che dedicano alla produzione di questo fantastico formaggio. Palzola propone il Gorgonzola in stile dolce, bianco e cremoso, quello piccante, dal gusto decisamente più intenso e raffinato che lo rende un vero e proprio cult per gli intenditori e il “Palfuoco” con crema e sentori piccanti premiati da una sapiente aggiunta di peperoncino.
La tradizionale maestria di Palzola si presta alla lavorazione delle Tome con sapori innovativi e originali.
Prodotti di questa azienda
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150/200gr€4,40
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150/200gr€4,50
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Palzola
Paltufa – Erborinato al tartufo
200gr€7,20 -
750gr€16,40
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Palzola
Gorgonzola DOP Dolce
750gr€14,60 -
Palzola
Gorgonzola DOP Dolce
150/200gr€4,20 -
750gr€15,40
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400/500gr€12,00
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Palzola
Paltufa – Erborinato al tartufo
circa 650/750gr€23,90 -
400/500gr€13,00
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Palzola
Tometta piccante “Peperino”
400/500gr€12,00 -
Palzola
Box Degustazione “I Gorgonzola”
500/600gr€11,60 -
Palzola
Toma del Lago Maggiore Riserva
400gr€13,30 -
Palzola
Tometta al tartufo “Paltufo”
400/500gr€13,00